Skonių harmonija – pagrindinis Tailando virtuvės principas. Šios šalies virtuvė pilna gaivių ir aromatingų skonių – raudonos saldžiosios paprikos, svogūnai, kalendros, aitriosios p..
SUDEDAMOSIOS DALYS100 proc. siauralapio gauromečio lapeliaI (lot. Epilobium angustifolium, angl. Fireweed, vok. Schmalblättriges Weidenröschen, kitaip ožkarožė)
SIAURALAPIO GAUR..
Vienas iš subtiliausių aštriųjų prieskonių mišinių, – žalieji jelapenai, kalendros, svogūnai ir kitų prieskonių gausa suteikia jūros gėrybėms, makaronams, sriuboms ir troškiniams y..