Gauromečio arbata

SUDEDAMOSIOS DALYS

Siauralapio gauromečio* (Epilobium angustifolium) žolė 100 %.

* – iš ekologinių ūkių.

SAV YBĖS

Puikus vitamino C, geležies šaltinis, tinka ir peršalimui kimbant, ir po sunkių ligų stokojant energijos.

Nefermentuotas gaurometis turi daugiau, bet mažesnės koncentracijos, fitocheminių junginių. Antioksidacinis poveikis – mažesnis nei fermentuoto, tačiau daugiau vertingojo uždegimus slopinančio, vis labiau tyrinėjamo tanino enoteino B.

Arbata gali būti naudinga turintiems alergijų – sudėtyje esantis hesperidinas ir kvercetinas gali padėti slopinti histamino išsiskyrimą, mažinti alergines reakcijas. Odos grožiui tarnauja gausūs flavanoidai, ypač rutinas – skatina kolageno sintezę, stiprina jungiamuosius audinius ir smulkiąsias kraujagysles.

PARUOŠIMAS

Įberkite 1 a. šaukštelį arbatos į puodelį. užpilkite iki 80 °C temp. vandeniu, palaikykite 5–7 min. Galima plikyti pakartotinai. Gardinti su medumi ir citrina. Skanaus!